UH Lijsten · HACCP en MEP digitaal

HACCP-lijsten die je team wél invult.

Temperaturen, ontvangstcontrole, schoonmaak en MEP op een tablet in de keuken. Afwijkingen vallen direct op en alles is terug te vinden.

  • Vaste prijs per maand
  • Maandelijks opzegbaar
  • 30 dagen gratis proberen
  • Werkt op telefoon en tablet
Een MEP-lijst invullen in UH Lijsten

Herken je dit?

Papieren lijsten werken niet

01

Vergeten in te vullen

De lijst hangt op de koelcel, maar op een drukke avond schiet hij erbij in.

02

Niet terug te vinden

Bij een controle zoek je in mappen naar de lijsten van vorige maand.

03

Afwijking, en dan?

Iemand noteert een te hoge temperatuur, maar niemand weet wat er daarna is gedaan.

Wat zit erin

Digitaal, simpel en altijd bij de hand

Gemaakt voor de keuken: grote knoppen, snel invullen, ook met natte handen.

01

Kant-en-klare lijsten

Begin direct met de MEP-lijst, temperaturen koeling en vriezer, ontvangstcontrole, kerntemperatuur en terugkoelen of schoonmaak. Of maak een eigen lijst.

02

Keukentablet zonder account

Maak per afdeling een tabletlink. Je team vult de lijsten in met naam of initialen; de link geeft alleen toegang tot de lijsten.

03

Afwijkingen met actie

Valt een waarde buiten de grens, dan wordt de regel rood en vraagt de lijst welke actie er is genomen.

04

Per dienst, dag of week

Elke lijst heeft zijn eigen ritme: per dienst (bijv. lunch en diner), per dag of per week.

05

Alles terug te zien

Bekijk per lijst en per maand wat er is ingevuld, door wie en wanneer, en download het overzicht.

06

Ook voor zzp'ers

Werkt er een zzp-kok via U-Horeca, dan kan hij de lijsten invullen zolang hij is ingeklokt.

Voor de eigenaar

Klaar voor elke controle

Je ziet in één oogopslag welke lijsten vandaag zijn ingevuld en waar een afwijking is. Lijsten beheer je zelf: grenzen, regels en afdelingen.

  • Eigen lijsten en grenswaarden
  • Meerdere tablets per zaak
  • Bewaartermijn instelbaar
  • Samen met UH Team voordeliger
De lijsten van vandaag in UH Lijsten

Prijs

Eén vast bedrag per zaak

UH Lijsten

HACCP- en MEP-lijsten voor je keuken

€ 19,–

per maand, excl. btw

  • Onbeperkt lijsten en tablets
  • Kant-en-klare HACCP-lijsten
  • Afwijkingen met actie
  • Alles terug te zien en te downloaden
30 dagen gratis proberen
Voordeligst

Team + Lijsten

De complete zaak in één abonnement

€ 49,–

per maand, excl. btw

  • UH Team (onbeperkt medewerkers)
  • UH Lijsten
  • Één inlog, één factuur
  • € 9 per maand voordeliger
Gratis proberen

Alle prijzen per maand, exclusief 21% btw. Maandelijks opzegbaar. Probeer 30 dagen gratis, zonder verplichtingen.

Veelgestelde vragen

Over UH Lijsten

Heb ik een speciale tablet nodig?

Nee. Elke tablet of telefoon met een browser werkt. Zet de lijsten op het beginscherm, dan opent hij als een app.

Hebben mijn koks een account nodig?

Nee. Met de tabletlink van hun afdeling vullen ze de lijsten in met naam of initialen. Raakt een tablet kwijt, dan trek je de link in.

Kan ik eigen lijsten maken?

Ja. Begin met een voorbeeld of een lege lijst en bepaal zelf de regels, kolommen en grenswaarden.

Wat gebeurt er na de proefperiode?

Je kiest een abonnement en gaat verder. Kies je niet, dan blijft alles bewaard, maar kun je pas weer invullen met een abonnement.

Nooit meer zoeken naar lijsten.

Probeer UH Lijsten 30 dagen gratis en hang morgen de tablet in de keuken.